【公元1639年】明朝首輔劉宇亮辭官回家,同年底在老家綿竹九龍雙劍村開辦“大曲醇香”酒坊。
【公元1679年】康熙17年,劉宇亮長(zhǎng)孫擴(kuò)建酒坊,挖掘12口窖池,開始釀造固態(tài)發(fā)酵白酒。
【公元1739年】乾隆4年,劉宇亮曾孫紀(jì)念曾祖父成立“大曲醇香酒坊”百年之際,宴請(qǐng)周邊鄉(xiāng)紳百姓。修繕劉宇亮所捐贈(zèng)的寺廟,并擴(kuò)建“上帝宮”、“無隱寺”等建筑。
【民國年間】劉宇亮后人劉生茂將“大曲醇香酒坊”擴(kuò)建為百余口窖池,其釀造的“大曲醇香酒”名揚(yáng)四川地區(qū)。
【1950年】新中國成立后,劉宇亮后人劉生茂的“大曲醇香”酒坊收歸國有。
【1998年至2003年】國有企業(yè)改制,成立綿竹雙劍酒業(yè)。
【2003年】成立四川白云池酒業(yè)有限公司,新建萬噸儲(chǔ)酒罐區(qū)、現(xiàn)代化瓶裝酒生產(chǎn)線。
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